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Gerne feiern wir ins Neue Jahr mit Ihnen.
Wir starten um 20.00 Uhr mit einem Gläschen Birnen-Apfel-Cider, dann folgt das Menü:
Amûse geule
Entenlebermousse mit Preiselbeer-Chutney, Salatbouquet
Bouillabaisse
Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Sellerie-Kartoffel-Püree
Dreierlei Käse
Zitronentarte
Preis pro Person für Aperitif, Menü und Mitternachts-Sekt € 67,00. Soweit gewünscht gibt es auch jeweils eine alkoholfreie Alternative. Alle anderen Getränke werden extra berechnet.
Um 24 Uhr schauen wir dem hiesigen Feuerwerk zu und zwischen den Gängen unterhalten wir Sie mit kleinen Geschichten. Unsere Weinprobierstube lädt (wenn gewünscht) zum Tanzen ein.